さらにおいしくなったクリスピーサンドの『キャラメルクラシック』と新商品2品の『抹茶クリームあずき』『パンプキンプティング』を食べ比べてみました。
個人的にクリスピーサンドはハーゲンダッツの中では大好きな種類です。
あのさくさくとしたウエハースがたまりません!!
ハーゲンダッツの濃厚なアイスクリームにはあのウエハースとの相性が最高だと思っています。
カップとは違い、車を運転しながら、ほうばることができるので、仕事の合間に食べやすいというのも大好きな理由のひとつです。
大好きなクリスピーサンドの3種類を食べ比べています。ただし、かなり個人的な意見もありますので、ご了承下さい。
この記事の内容
まずは、クリスピーサンドの『キャラメルクラシック』を食べてみました。
サクサク感がたまらない。
実は私はキャラメル味が少し苦手。。。
そんな私でも食べ飽きることなく美味しく頂けました。
『キャラメルクラシック』は、甘さと苦みのバランスが丁度よく、サクサクのウエハースがアクセントになって一気に食べられる美味しさです。
そこまでキャラメル味が濃くなく結構あっさりしています。少しキャラメル味が苦手な私が一気に食べてしまったくらいです。
キャラメルクラシックの特徴
~甘さと苦みがクセになる味わい~
甘さと苦みのバランスが絶妙なキャラメルアイスクリームをビターで切れのあるキャラメルコーティングで包み、サクサクのウエハースでサンドしました。
ほどよく苦みをきかせることで、食べ飽きることなく香ばしくコクのあるキャラメルを最後まで堪能できます。
開発者のこだわり
人気のキャラメルクラシックをお客様にさらにご満足いただける味わいに進化させることに苦労しました。
アイスクリームには発酵バターを加え、コク深い味わいに仕上げました。また、コーティングは、口どけのよいすっきりとした後味を感じていただけるように、よりビターでキレのある味わいにしました。
①コクのある発酵バターを加えて
さらに発酵バターをキャラメルアイスクリームに加えて、よりコクのある味わいに。
※発酵バターとは、乳酸菌による発酵を利用して製造したバターのことです。独特なコクのある味や香りが楽しめます。
②スッキリとした後味のキャラメルコーティング
口どけがよく、スッキリとしたキレのある後味のキャラメルコーティング。さらに、よりパリッとした食感に。
参照:ハーゲンダッツ公式HPより
つづいて、クリスピーサンドの『抹茶クリームあずき』を食べてみました
あっさりとした抹茶クリームの中に、ほんのりあずきが入っていて、いいアクセントになっています。
あずきが少ししか入っていないのが逆に良い感じです。
あずきが甘すぎず抹茶クリームが良い感じに活かされています。
全体として抹茶味が強く、こしあんソースはあくまで抹茶引き立て役です。
でもこれがないと、味に変化がなくて飽きてしまいそうです。
ウエハースでサンドしているのですが、このウエハースと抹茶クリームとの相性が絶妙です。
老若男女に好まれる味に仕上がっています。
個人的にかなりお勧めの一品です。
期間限定のクリスピーサンド抹茶クリームあずきの特徴
2017年6月6日(火)より期間限定販売
濃厚な抹茶アイスクリームにこしあんを入れ、抹茶コーティングで包み込み、サクサクのウエハースでサンドしました。
抹茶の程よい苦味とこしあんの優しい甘さのハーモニーが絶妙な和スイーツの味わいが楽しめます。
成分・原材料
製品名 | 抹茶クリームあずき(期間限定) |
---|---|
種類別名称 | アイスクリーム |
原産国 | 日本 |
無脂乳固形分 | 8.0% |
乳脂肪分 | 11.5% |
卵脂肪分 | 0.7% |
果汁・果肉 | — |
原材料名 | ホワイトチョコレートコーチング、 クリーム、脱脂濃縮乳、 砂糖、こしあんソース、 ウエハース、ミルクコーチング (植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖)、 卵黄、抹茶、植物レシチン (大豆由来)、 カラメル色素(ウエハース部分)、 安定剤(ペクチン)、 (原材料の一部に小麦粉、卵白を含む) |
エネルギー・栄養成分
製品名 | 抹茶クリームあずき(期間限定) |
---|---|
内容量 | 60ml |
価格 | 272円(希望小売価格:消費税抜き) |
発売日 | 2017年6月6日(火) |
販売先 | コンビニエンスストア、デパート |
開発者のこだわり
さく、パリッ、とろーりのクリスピーならではの食感を、和の味でまとめました。こしあんソースの隠し味に黒糖蜜を入れ、抹茶のほど良い苦味に、こしあんの優しい味わいをまとめあげることにこだわりました。
①濃厚な抹茶
風味豊かで、ほど良い苦さの抹茶アイスクリーム
②黒糖蜜が隠し味こしあんソース
やさしい甘みのこしあんソースと抹茶のほど良い苦味をまとめるため、隠し味に黒糖蜜を使用。
③香り高い抹茶コーティング
ほろ苦く口どけのいい、香り高い抹茶コーティング
参照:ハーゲンダッツ公式HPより
成分・原材料
製品名 | キャラメルクラシック |
---|---|
種類別名称 | アイスクリーム |
原産国 | 日本 |
無脂乳固形分 | 8.0% |
乳脂肪分 | 13.0% |
卵脂肪分 | 0.8% |
果汁・果肉 | — |
原材料名 | キャラメルチョコレートコーチング (植物油脂、乳糖、キャラメルパウダー、砂糖、ココアパウダー)、 クリーム、脱脂濃縮乳、 ウエハース、キャラメルソース、 砂糖、ミルクコーチング(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖)、 卵黄、粉あめ、カラメルシロップ、植物レシチン(大豆由来)、 カラメル色素(ウエハース部分)、 バニラ香料 (原材料の一部に小麦粉、卵白を含む) |
エネルギー・栄養成分
製品名 | キャラメルクラシック |
---|---|
内容量 | 60ml |
エネルギー | 249Kcal |
たんぱく質 | 2.3g |
脂質 | 17.3g |
炭水化物 | 21.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
価格 | 272円(希望小売価格:消費税抜き) |
販売先 | コンビニエンスストア、デパート |
最後は期間限定の新作!パンプキンプティング味のクリスピーサンドを食べてみました。
2017年9月12日から販売が開始されたパンプキンプティングを使ったハーゲンダッツの期間限品です。
はじめは少しカボチャの味がしました。
食べ続けると、中からカラメルソースがっ!
そんなに多くはないのですが、結構しっかりした味わいです。
ウエハースのサクサクとした食感とパンプキンアイスクリームの相性は、いいと思います。
美味しく頂けました。
パリッと濃厚なパンプキンコーティングでアイスクリームがコーティングされていて、いいアクセントになっています。
これは、あくまでも個人的な意見なのですが、カラメルソースは無くてもいい気がします。
せっかくのパンプキンアイスクリームが味わえないような。。。
せっかくのハロウィン気分だったので、もっとカボチャっぽいアイスクリームが食べたかった。。。
クリスピーサンド『パンプキンプティング』の特徴
かぼちゃを使った人気のスイーツ『パンプキンプティング』がクリスピーサンドで登場!!
北海道産のえびすカボチャを使用し、優しい甘さのパンプキンアイスクリームに仕上げいます。
パンプキンアイスクリームの風味を引き立てる為に、苦みを抑えたカラメルソースを使用。
パリッと濃厚なパンプキンコーティングで仕上げています。
開発者のこだわり
クリスピーサンドならではの『スイーツらしさ』にこだわりました。
繊細な味わいのカボチャとほろ苦いカラメルのバランスが難しく、理想の味わいになるまで何度も試作を重ねました。
カボチャ本来の鮮やかな色合いもお楽しみ下さい。
参照:ハーゲンダッツ公式HPより
成分・原材料
製品名 | パンプキンプティング |
---|---|
種類別名称 | アイスクリーム |
原産国 | 日本 |
無脂乳固形分 | 8.0% |
乳脂肪分 | 13.5% |
卵脂肪分 | 0.7% |
果汁・果肉 | — |
原材料名 | ホワイトチョコレートコーチング、 クリーム、脱脂濃縮乳、 パンプキンピューレ、砂糖、 ウエハース、カラメルソース、 ミルクコーチング (植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖)、 卵黄、パンプキンパウダー/植物レシチン、 香料、カラメル色素(ウエハース部分)、 安定剤(ペクチン)、 (一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) |
エネルギー・栄養成分
製品名 | パンプキンプティング |
---|---|
内容量 | 60ml |
エネルギー | 250Kcal |
たんぱく質 | 2.6g |
脂質 | 17.2g |
炭水化物 | 21.2g |
食塩相当量 | 0.1g |
価格 | 272円(希望小売価格:消費税抜き) |
販売先 | コンビニエンスストア、デパート |
まとめ
クリスピーサンドは、基本的に美味しい!!
サクサクとしたウエハースがアクセントになっているので、かなり美味しく頂けます。
どの味もほとんど美味しく頂けます。(個人的な好みもありますが)
この3種類『キャラメルクラシック』『抹茶クリームあずき』『パンプキンプティング』を比べると。。。
『抹茶クリームあずき』が一番好きなクリスピーサンドです。
抹茶クリームがなめらかで、あずきとの相性が抜群です!!
ついで『キャラメルクラシック』最後は『パンプキンプティング』です。
あくまでも個人的な意見ですのでご了承下さい。
ハーゲンダッツ期間限定製品はいつの間にか終わってしまうので、終わるまでには是非食べてみて下さい。
やまちゃん
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